Stellvertretender Restaurantleiter
für 4*S Hotel in der Steiermark
Unser Kunde ist ein 4* Hotel in der Steiermark in der Nähe von Leoben.
Das Hotel verfügt über ca 50 Zimmer, Veranstaltungsräumlichkeiten für ca 700 Personen, Restaurant und Terrasse.
Wir sind auf der Suche nach einem stellvertr. Restaurantleiter / einer stellvertretenden Restaurantleiter - Arbeitsbeginn ab sofort möglich.
Deine Aufgaben beinhalten:
- zusammen mit der Restaurantleitung verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf
- Vertretung der Restaurantleitung bei Abwesenheit
- aktive Mitarbeit im Service
- Dienstplangestaltung, Mitarbeitereinsatzplanung
- Kontrolle der Einhaltung der Servicestandards
- Gästebetreuung, Beschwerdemanagement
Das wird Dir geboten:
- Saison oder Jahresstelle möglich
- über Weihnachten / Sivester ist das Hotel geschlossen
- zahlreiche Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Personalwohnungen in Gehweite
- Mitarbeiterrestaurant
- kostenloser Parkplatz
und vieles mehr
Anforderungsprofil
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und in einem ähnlichen Umfeld
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, jede weitere Sprache ist von Vorteil
- Freude am Beruf
- Hands on-Mentalität
- gepflegtes Äußeres, komunikatives Wesen
- gute Weinkenntnisse