Sous Chef
Stelle in einem Vier Stern Hotel in Südtirol -ab sofort
Unser Kunde ist ein wunderschön gelegenes familiengeführtes Vier Stern Hotel in Südtirol und verfügt über ca 50 Zimmer, Restaurantbereich (Südtiroler Küche sowie internationale Spezialiäten, a la carte Angebot zu Mittag, abends 5-gängiges Wahlmenü), Bar und Wellnessbereich.
Wir sind auf der Suche nach einem kreativen und motivierten Sous Chef (m/w/d) für das Halbpensionsrestaurant.
In Absprache mit dem Küchenchef leitest Du selbständig die Küche des Hotelrestaurants. Gekocht wird auf sehr hohem Niveau. Dein Aufgabenbereich umfasst die Menüplanung, Bestellungen und Leitung Deiner Mitarbeiter.
Anforderungsprofil
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch - Köchin
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Freude am Beruf und an der Arbeit in einem kleinen, familiären Team
- eigenständige, genaue Arbeitsweise
- Führungserfahrung
Sie bewerben sich bei:
teamwork one Salzburg
Schrannengasse 7a
5020 Salzburg
Salzburg, Austria
Tel: 0043-(0)662-88 72 93
Fax: 0043-(0)662-88 72 99
Sie bewerben sich auf das Stellenangebot Sous Chef - 4* Hotel/IT