Jobs2022-07-19T14:44:17+02:00

Restaurantleiter

für das Betriebsrestaurant eines renommierten Unternehmens in Salzburg Stadt

Für das Betriebsrestaurant eines renommierten Unternehmens in Salzburg Stadt sind wir auf der Suche nach einem Restaurantleiter (m/w) - ab sofort und für längerfristig.

 

Das kulinarische Angebot umfasst 3 täglich wechselnde Menüs (Classic, vegetarisch, A la Carte), zusätzlich werden Salat- und Dessertbuffets geboten. Pro Tag werden ca 2000 Mitarbeiter/innen versorgt.

 

Die Aufgabenbereiche beinhalten:

  • verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf, operative Gesamtverantwortung
  • aktive Mitarbeit im Service
  • Betreuung der Gäste
  • Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Caterings
  • Führung, Schulung und Unterweisung des Teams (ca 17)
  • Dienstplangestaltung, Urlaubsplanung, Mitarbeitereinsatzplanung
  • Tages- und Monatsabschlüsse  
Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
Wochenenden und Feiertage sind frei (Ausnahme: Veranstaltungen)

 

 

 

Anforderungsprofil

  • erfolgreich abgeschlossene gastronomische Ausbildung
  • mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung
  • idelerweise Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung sowie im Eventcatering
  • gute Sprachkenntnise in Deutsch
  • sehr gute PC-Kenntnisse
  • ausgezeichnete Umgangsformen
  • kommunikates Wesen
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit
  • Interesse an einer langfristigen Herausforderung

Sie bewerben sich bei:

teamwork one Salzburg

Schrannengasse 7a

5020 Salzburg

Salzburg, Austria

Tel:  0043-(0)662-88 72 93

Fax: 0043-(0)662-88 72 99

Sie bewerben sich auf das Stellenangebot Restaurantleiter - Catering Company/AT

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