Operative Leitung Catering

Senior Eventmanager (m/w/d) Operativ in München

GREAT MOMENTS EXCELLENCE
Rauschenberger Catering & Restaurants ist mit rund 500 Mitarbeitern seit 40 Jahren der Spezialist für große Kundenevents,
Sportveranstaltungen und Messecatering. Mit zwei eigenen Restaurants in Stuttgart und München unterstreichen wir unsere kulinarische
Kompetenz. Als einer der Top-Anbieter stehen wir bundesweit für jede Herausforderung im Bereich Corporate und Private Events bereit.
Mit Ideenreichtum, handwerklicher Perfektion, professionellen Abläufen, reibungsloser Logistik sowie Mitarbeitern, die von uns
ausgebildet und geschult werden, verwandeln wir jede Veranstaltung in ein unvergessliches Erlebnis.

DAS BIETEN WIR DIR

Werde Teil unseres engagierte Vertriebs-Teams und übernehme nachhaltig Verantwortung.

» Einen spannenden Arbeitsplatz in einer namhaften Firma, die großen Wert auf einen fürsorglichen Umgang mit ihren Mitarbeitern legt.
» Ein äußerst motiviertes und engagiertes Innendienst-Team mit starkem Zusammenhalt, welches mit Spaß an der Arbeit gemeinsam die anspruchsvollen Unternehmensziele auf höchstem Niveau erreicht.
» Eine Firma, die sich um dein Fortkommen sorgt und Schulungen nicht nur für das Fachliche vorsieht, sondern z.B. auch dem Thema Persönlichkeitsentwicklung einen hohen Stellenwert einräumt.
» Gezielte und individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten, sowie Aufstiegschancen im Unternehmen durch herausragende Leistungen geben Dir eine langfristige Perspektive.
» Planbare Arbeitszeiten, welche sich auch individuell an Deine Bedürfnisse anpassen lassen.
» Flache Hierarchie mit kurzen Entscheidungs- und Kommunikationswegen.
» Das Unternehmen Rauschenberger ist eine absolute Referenz für Deinen weiteren Werdegang.
» Es erwarten dich hochklassige und spannende Events von renommierten Kunden.
» Unsere Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt und Dein Arbeitsvertrag ist unbefristet.
» Ausführliche und strukturierte Einarbeitung in die Aufgaben Deiner Position.
» Aktiver Austausch mit Deinem Vorgesetzten für individuelle Förderungsmaßnahmen.
» Unterstützung bei der Wohnungssuche zum Start.

DAS BEINHALTET DEIN JOB

#EVENTS, CUSTOMER, FOOD & DRINKS

» Speisen, Getränke und Events sind Deine Berufung, dabei schlägt dein Herz für jeden einzelnen Kunden.
» Direkter Ansprechpartner für unsere Kunden.
» Konzeptionierung von Bestuhlungs- und Ablaufplänen, Erstellung stimmiger Speisen- und Getränkesortimente, passend zur jeweiligen Veranstaltung.
» Beratung der Kunden im weiteren Projektverlauf nach der Auftragserteilung: Kundenkontakt und Kundentermine zur genauen Abstimmung und Koordination der Gewerke.

#MITARBEITERVERANTWORTUNG

» Führen des Vertriebsinnendienst im Daily Business: Führung der Projektmanager inkl. Auszubildenden – fachliche Leitung der Abteilung
» Dienstplangestaltung/ Personaleinteilung
» Einarbeitung neuer Mitarbeiter im Sales-Team.

#KOORDINATION UND STEUERUNG DES VERTRIEB INNENDIENSTES

» Du brennst für den Vertrieb und liebst ihn jeden Tag aufs Neue.
» Im Daily Business bleibt es spannend: Du erstellst zusammen mit deinem Team vollständige, korrekte und zielgerichtete Veranstaltungsangebote und -verträge von aufregenden Eventprojekten.
» Optimale Zusammenarbeit mit allen an den Veranstaltungen beteiligten Querschnittsabteilungen, Außendienst sowie der jeweiligen Location- Projektleitung. Du und Dein Team bereiten die operative Abwicklung von Aufträgen vor und leiten diese an nachgeschaltete Abteilungen oder Lieferanten weiter.
» Datenpflege in unserem CRM-System, Optimierung von Prozessen und Arbeitsabläufen innerhalb deiner Abteilung.
» Mithilfe und Mitverantwortlichkeit bei Budgetplanung und Budgetüberwachung.
» Umsetzung der Standards der Unternehmensgruppe Rauschenberger Gastronomie, sowie Gewährleistung einer höchstmöglichen Servicezufriedenheit der Kunden.

Das bringst du mit

» Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel-, Event- oder Gastronomiebereich oder ein Studium im Bereich Eventmanagement. Oder vergleichbar.
» Erfahrungen im Bereich der Eventplanung.
» Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein.
» Spaß an der Arbeit am PC.
» Positives und professionelles Auftreten.
» Freude am Umgang mit Kunden und Kollegen.
» Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten kombiniert mit der nötigen Portion Teamspirit.
» Idealerweise Kenntnisse im Umgang mit Dynamics 365, sowie gute MS Office Kenntnisse.
» Aufgeschlossenheit, Engagement und Flexibilität.

Du bringst nicht alle Skills mit?
Dann trau Dich trotzdem. Gemeinsam mit Dir finden wir den besten Weg Dein Sales-Talent einzusetzen!

Anforderungsprofil

Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in der Gastronomie oder Hotellerie, Idealerweise Erfahrung in einer Eventagentur oder einem Cateringunternehmen.

Charme, Leidenschaft und Freude am direkten Kundenkontakt.

Verantwortungsbewusstsein für Qualität und Prozessorientierung auf dem Event.

Organisationstalent und Führungsqualitäten, um im Team auf ein perfektes Endergebnis blicken zu können.

Ausgezeichnete Computerkenntnisse sowie exzellente Kenntnisse im Umgang mit MS Office 365.

Bei Interesse bewerben Sie sich bitte direkt hier oder senden mir schnellstmöglich Ihre vollständigen Unterlagen (Lebenslauf, Lichtbild, Zeugniskopien) unter Angabe Ihrer Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellungen an bernd.schmidts@teamwork-one.com

Sollten Sie alternativ auch an weiteren Vakanzen von uns interessiert sein, oder wir planen Ihren nächsten Karriere- Schritt gemeinsam, freue ich mich ebenso auf eine Kontaktaufnahme!

Bewerben auf den Job Operative Leitung Catering

Sie bewerben sich bei:

teamwork one Stuttgart

Bernd Schmidts/ teamwork one Stuttgart

Friedrich-Haug-Strasse 29, 71229 Leonberg

Deutschland, Germany

Tel: 0049 (0)7152 611455

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