Küchenchef

Kleines Boutique-Hotel im Allgäu sucht einen Küchechef für sehr hochwertige Küche

• Im 4 Länderdreieck im Allgäu, 20 Fahrminuten von Bregenz und Lindau liegt das inhabergeführte Boutique Hotel.
• Den maximal 22 Gästen wird wahlweise ein 3 oder 4-Gang Menu angeboten.
• Gekocht wird mit frischen und lokalen Produkten.
• Was bekommst du dafür:
• Eine sehr gut eingerichtete moderne Küche
• Die Möglichkeit dich zu entwickeln
  Darfst auch Neues ausprobieren bei der Menu-Gestaltung
• 5-Tagewoche, an deinem freien Tag ist das Restaurant geschlossen
• Unterstützung von zwei Hilfskräften, somit wenig Mitarbeiterverantwortung
• Unterbringung im Haus am Anfang möglich

Anforderungsprofil

• Folgende Erfahrungen musst du mitbringen:
• Solide Grundausbildung
• Erfahrung aus der Sterne Küche
• Eigenverantwortung
• Du kannst dich gut organisieren
• Mit den Gästen kommunizieren gefällt dir
• Du kannst sicher kalkulieren
• Freude am Beruf