Küchenchef
Kleines Boutique-Hotel im Allgäu sucht einen Küchechef für sehr hochwertige Küche
- Im 4 Länderdreieck im Allgäu, 20 Fahrminuten von Bregenz und Lindau liegt das inhabergeführte Boutique Hotel.
- Den maximal 22 Gästen wird wahlweise ein 3 oder 4-Gang Menu angeboten.
- Gekocht wird mit frischen und lokalen Produkten.
- Was bekommst du dafür:
- Eine sehr gut eingerichtete moderne Küche
- Die Möglichkeit dich zu entwickeln
Darfst auch Neues ausprobieren bei der Menu-Gestaltung - 5-Tagewoche, an deinem freien Tag ist das Restaurant geschlossen
- Unterstützung von zwei Hilfskräften, somit wenig Mitarbeiterverantwortung
- Unterbringung im Haus am Anfang möglich
Anforderungsprofil
- Folgende Erfahrungen musst du mitbringen:
- Solide Grundausbildung
- Erfahrung aus der Sterne Küche
- Eigenverantwortung
- Du kannst dich gut organisieren
- Mit den Gästen kommunizieren gefällt dir
- Du kannst sicher kalkulieren
- Freude am Beruf