Jobs2022-07-19T14:44:17+02:00

F&B Manager

Topstelle in einem 5* Luxushotel in Bayern

Unser Kunde ist 5* ein Luxushotel im Süden Deutschlands mit ca ca 150 Zimmern und Suiten. Restaurant, Bar sowie einem Veranstaltungsbereich für bis zu 260 Gäste

 

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung einen F&B Manager (m/w/d)

 

 

Zu Ihren zukünftigen Aufgaben zählen:

  • verantwortlich für den gesamten F&B-Bereich im Haus
  • verantwortlich für den reibungslosen Serviceablaufs in allon F&B Abteilungen (Restaurant, Bar, Bankett, In-Romm-Dining)
  • Beschwerdemanagement
  • Kontrolle des Wareneinsatzes
  • monatliche Inventuren
  • Führung, Schulung und Unterweisung der Mitarbeiter, inkl. Trainees
  • Mitarbeiterbeurteilungen
  • Recruitment in Zusammenarbeit mit den Abteilungsleitern
  • Personalplanung inkl. Kontrolle der EInhaltung der Kosten
Haben wir Ihr Interesse geweckt? In dem Fall freuen wir uns, wenn Sie uns - unter Angabe Ihrer Verfügbarkeit sowie Ihrer Gehaltsvorstellungen - Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zukommen lassen, wir melden uns gerne mit näheren Details bei Ihnen.

Anforderungsprofil

  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der 5* Luxushotellerie
  • Organisationstalent
  • ein Auge fürs Detail und Hands On Mentalität
  • Freude am Beruf
  • sehr gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch
  • Teamplayer
  • Führungsqualitäten
  • souveränes Auftreten
  • sehr gute Kenntnisse der gängigen PC-Programme

Sie bewerben sich bei:

teamwork one Salzburg

Schrannengasse 7a

5020 Salzburg

Salzburg, Austria

Tel:  0043-(0)662-88 72 93

Fax: 0043-(0)662-88 72 99

Sie bewerben sich auf das Stellenangebot F&B Manager - 5* Hotel/DE

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