Demi Chef de Partie
luxuriöses 4* Resort in Salzburg-Land
Unser Kunde ist ein luxuriöses 4* Resort im Salzburger Land, und verfügt über ca 50 SUiten, Zimmer & Apartments, einen Wellnessbereich sowie ein Restaurant (Frühstück und Abendessen, modern interpretierte regionale saisonaele Küche)
WIr sind auf der Suche nach einem Demi Chef de Partie (m/w) - Saisonstelle mit Option auf Verlängerung.
Die zukünftigen Aufgabenbereiche beinhalten:
- Mise en place
- Produzieren und Anrichten von Speisen
- Einhalten der HACCP-Richtlinien
- Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
Das Angebot:
- Saisonstelle mit Option auf Verlängerung
- 5 oder 6-Tage-Woche
- Kost und Logis frei
- zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten
und vieles mehr
Anforderungsprofil
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch - Köchin
- Berufserfahrung in einer ähnlichen Position sowie in einem ähnlichen Umfeld
- Erfahrung in der A la Carte-Küche sowie in der Vor-und Zubereitung von Menüs
- Kenntnisse der österreichischen und internationalen Küche
- Teamplayer
Sie bewerben sich bei:
teamwork one Salzburg
Schrannengasse 7a
5020 Salzburg
Salzburg, Austria
Tel: 0043-(0)662-88 72 93
Fax: 0043-(0)662-88 72 99
Sie bewerben sich auf das Stellenangebot Demi Chef de Partie - 4* Hotel/AT