Jobs2020-11-04T14:13:02+01:00

Demi Chef de Partie

luxuriöses 4* Resort in Salzburg-Land (Raum Leogang)

Unser Kunde ist ein luxuriöses 4* Resort im Salzburger Land, und verfügt über ca 50 SUiten, Zimmer & Apartments, einen Wellnessbereich sowie ein Restaurant (Frühstück und Abendessen, modern interpretierte regionale saisonaele Küche)

 

WIr sind auf der Suche nach einem Demi Chef de Partie  (m/w) - Saisonstelle mit Option auf Verlängerung.

 

Die zukünftigen Aufgabenbereiche beinhalten:

  • Mise en place
  • Produzieren und Anrichten von Speisen
  • Einhalten der HACCP-Richtlinien
  • Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards

 

Das Angebot:

  • Saisonstelle mit Option auf Verlängerung
  • 5 oder 6-Tage-Woche
  • Kost und Logis frei
  • zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten
und vieles mehr

Anforderungsprofil

  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch - Köchin
  • Berufserfahrung in einer ähnlichen Position sowie in einem ähnlichen Umfeld
  • Erfahrung in der A la Carte-Küche sowie in der Vor-und Zubereitung von Menüs
  • Kenntnisse der österreichischen und internationalen Küche
  • Teamplayer

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