Commis Sommelier
Commis Sommelier im Sterne Restaurant L.A. Jordan im Ketschauer Hof in Deidesheim / Rheinland-Pfalz
Für das Restaurant L.A. Jordan ausgezeichnet im aktuellen Guide Michelin mit einem 1* Stern und im Gault Millau mit 18 Punkten suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt nach einem Commis Sommelier (m/w/d).
Ihre Aufgaben:
- Beratung und Service am Gast
- Vertretung des Chef Sommeliers
- Unterstützung bei verschienden Aufgaben wie Gestaltung der Weinkarte oder Inventur
- Durchführung von Schulungen für unsere Mitarbeiter
- Persönliche Kontaktpflege zu den umliegenden Winzern
- Servieren von Speisen und Getränken
- Professionelle und engagierte Gästebetreuung
- Wertschätzende Zusammenarbeit
Wir bieten:
- leistungsgerechte Bezahlung
- elektronische Arbeitszeiterfassung
- subventionierte Firmenmitgliedschaft bei Pfitzenmeier Fitness
- Nachlässe bei Feine privat Hotels und UNYCU
- Rabatt in unseren Restaurants
- Family & Friends Raten
- regelmäßige interne und externe Schulungen und Weiterbildungen
- detaillierte Einarbeitung
- flache Hierarchien
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
- betriebliche Altersvorsorge
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
- Großes Weinwissen
- Affinität für Pfälzer Weine
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Offenes und professionelle Auftreten
- Herzliche Gastgebereigenschaften
Bei Interesse bewerben Sie sich bitte direkt hier oder senden mir schnellstmöglich Ihre vollständigen Unterlagen (Lebenslauf, Lichtbild, Zeugniskopien) unter Angabe Ihrer Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellungen an bernd.schmidts@teamwork-one.com