Chef de Partie
5* Leading Hotel of the World in Bayern
Für ein exklusives Fünf Stern Luxushotel in Bayern suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie (m/w).
Das Hotel verfügt über ca 100 Zimmer & Suiten, verschiedene F&B Outlets, einen exklusiven Wellnessbereich sowie Veranstaltungsräumlichkeiten für bis zu 200 Gäste.
Das sind unter anderem Deine Aufgaben:
- Du bist für Deinen eigenen Posten verantwortlich, hilfst aber auch mal auf anderen Posten aus, wenns notwendig ist
- Du bist verantwortlich für das Mise en Place, für die Vor- und Zubereitung der Speisen nach Vorgabe und hast ein Auge darauf, dass die vorgegebenen Standards eingehalten werden
- Du hilfst bei Inventuren mit
Und das erwartet Dich:
- 5-Tage-Woche, geregelte Arbeitszeiten sowie eine langfristige Stelle in einem Luxushotel
- Aufstiegsmöglichkeiten
- bei Interesse kannst Du die zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten in Anspruch nehmen
- Unterkunftsmöglichkeit während der Probezeit vorhanden
- natürlich gibt es auch ein hauseigenes Mitarbeiter-Restaurant
- Du profitierst von zahlreichen Vergünstigungen für Mitarbeiter/innen
und vieles mehr
Für nähere Informationen senden SIe uns bitte Ihre Bewerbungsunterlagen, wir melden uns gerne mit genauen Details bei Ihnen.
Anforderungsprofil
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch - Köchin
- Berufserfahrungen in einem vergleichbaren Umfeld
- Kreativität
- Organisationstalent
- eigenständige Arbeitsweise
- Teamplayer
- Freude am Beruf