Jobs2022-07-19T14:44:17+02:00

Chef de Partie

Sommersaison in einem familiengeführten Hotel in Saalbach

Unser Kunde ist ein privat geführtes 4* Hotel in Saalbach mit ca 120 Betten, einem Wellnessbereich, einem Restaurant (österreichische Küche mit internationalen Einflüssen) sowie Terrasse.

 

Wir sind auf der Suche nach einem Chef de Partie (m/w) für die Sommersaison. Küchenteam ca 5

 

Das sind Deine Aufgaben:

  • Du bist hauptsächlich für den Entremetier-Posten verantwortlich, hilfst aber auch mal auf anderen Posten der Küche mit, wenn's nötig ist
  • Bestellungen für den Posten
  • Vor- und Zubereitung der Speisen
  • Einhatung der vorgegebenen Standards
  • Mithilfe bei Inventuren

Das wird Dir geboten:
  • freie Unterkunft und Verpflegung (auch an Deinen freien Tagen)
  • eine Stelle in einem familiären Umfeld
  • Saisonstelle mit Option auf Verlängerung
  • Aufstiegschancen
und vieles mehr

Anforderungsprofil

  • abgeschlossene Ausbildung in der Küche
  • Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld und mindestens als Demi Chef
  • Freude am Beruf
  • Kreativität
  • Teamplayer

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