Chef de Partie
Jobangebot in einem 4* Hotel in Bayern - Region Starnberg
Unser Kunde ist ein wunderschön gelegenes 4* Hotel am Starnberger See und verfügt über ca 90 Zimmer und Suiten, mehrere Restaurants (regionale und internationale Küche), einen Wellnessbereich sowie Veranstaltungsräumlichkeiten für mehr als 400 Gäste.
Zur Unterstützung des Küchenteams sind wir auf der Suche nach einem Chef de Partie (m/w) - ab sofort und für längerfristig.
Ihre Aufgaben beinhalten:
- Mise en Place
- Führen eines eigenen Postens inkl Bestellungen für den Posten
- Vor- und Zubereitung der Speisen nach Vorgabe
- Mitarbeit bei Inventuren
- EInhaltung der hohen Qualitätsstandards
- Einhaltung der Sauberkeit und Hygienestandards
- Mithilfe auf allen Posten der Küche, wenn nötig
Das Angebot:
- unbefristete Vollzeitstelle
- zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
- kostengünstige Personalunterkunft bei Bedarf vorhanden
- Mitarbeiterverpflegung
- Mitarbeiterrabatte
- geregelte Arbeitszeiten
- übertarifliche Bezahlung, Sonn- und Feiertagszuschläge
Anforderungsprofil
- abgeschlossee Kochausbildung
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- ein Auge für Details
- hohe Einsatzbereitschaft
- Freude am Beruf und an der Arbeit in einem familiären Umfeld
- eigenständige Arbeitsweise
- Interesse an einer längerfristigen Herausforderung