Jobs 2017-05-24T09:53:01+00:00

Chef de Partie

Saison in Südtirol. Ein 4* Hotel im Vinschgau sucht noch Verstärkung für das Küchenteam

Unser Kunde ist ein wunderschön gelegenes familiengeführtes Vier Stern Hotel in Südtirol und verfügt über ca 50 Zimmer, Restaurantbereich (Südtiroler Küche sowie internationale Spezialiäten, A la Carte Angebot zu Mittag, abends 5-gängiges Wahlmenü), Bar und Wellnessbereich.

 

Für die kommende Saison sind wir auf der Suche nach einem kreativen und motivierten Chef de Partie (m/w) - eine Verlängerung nach Saisonende ist gerne möglich.

 

Die Saison dauert von Dezember bis April.

 

Unterkunft vorhanden, Team von 7

 

Ihre Aufgaben beinhalten:

  • Führung eines Postens
  • Vor- und Zubereitung der Speisen für das A la Carte-Geschäft sowie für die Halbpensionsgäste
  • Einhaltung der hohen Qualitätsstandards
  • Führung, Schulung und Unterweisung von unterstellten Mitarbeitern
     

 

 

Anforderungsprofil

  • erfolgreich abgeschlossen Ausbildung in der Küche
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und in einem ähnlichen Umfeld
  • idealerweise Kenntnisse der Südtiroler Küche
  • selbstständiges und qualitätsbewusstesArbeiten
  • Freude am Beruf und an der Arbeit im Team

Sie bewerben sich bei:

teamwork one Salzburg

Schrannengasse 7a

5020 Salzburg

Salzburg, Austria

Tel:  0043-(0)662-88 72 93

Fax: 0043-(0)662-88 72 99

Sie bewerben sich auf das Stellenangebot Chef de Partie - 4* Hotel/IT