Jobs 2017-05-24T09:53:01+00:00

Chef de Partie

Verstärken Sie das Küchenteam eines Wellnesshotels im Salzkammergut. Bioküche mit regionalem Schwerpunkt

Ein familiär geführtes Vier Stern Hotel im Salzkammergut sucht ab sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie (m/w)

 

Das Hotel verfügt über 90 Zimmer & Suiten, einen exklusiven Wellnessbereich sowie ein Restaurant, in dem vorwiegend regionale Spezialitäten serviert werden.

 

Ihre Aufgaben beinhalten:

  • Führung eines eigenen Postens
  • Mise en Place
  • wenn nötig, Mitarbeit auf allen Posten der Küche
  • Mitarbeit in der Menügestaltung
  • Mitarbeit bei Inventuren sowie bei der Annahme und Kontrolle von Lieferungen 
  • Qualitätskontrolle
  • EInhaltung der hohen Qualitätsstandards

 

Unterkunft vorhanden

Anforderungsprofil

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch - Köchin
  • Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld
  • Freude am Beruf
  • selbstständiges Arbeiten
  • Teamplayer
  • stressresistent

Sie bewerben sich bei:

teamwork one Salzburg

Schrannengasse 7a

5020 Salzburg

Salzburg, Austria

Tel:  0043-(0)662-88 72 93

Fax: 0043-(0)662-88 72 99

Sie bewerben sich auf das Stellenangebot Chef de Partie - 4*S Hotel/AT