Bar Manager
Unbefristete Stelle in einem Luxushotel im Raum Köln
Unser Kunde ist ein 5* Leading Hotel of the World im Raum Köln (mehr als 100 Zimmer und Suiten, preisgekrönte Restaurants). Wir sind auf der Suche nach einem erfahrenen und kreativen Bar Manager (m/w).
Zu Ihren zukünftigen Aufgaben zählen:
- verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäftes
- Mitarbeitereinsatzplanung, Dienstplangestaltung
- Warenbestandskontrolle
- Führung, Schulung und Unterweisung der Mitarbeiter
- Kontrolle der Sauberkeit und Hygienestandards
- Kontrolle der Einhaltung der Servicestandards
- Mitarbeitermeetings
Anforderungsprofil
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und in einem ähnlichen Umfeld
- gute Umgangsformen und freundliches Auftreten
- hohe F&B Kompetenz
- Freude am Beruf
- Führungsqualitäten
- organisiertes Arbeiten
- sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, jede weitere Sprache ist von Vorteil