Restaurantleiter
4* Hotel (2-Saisonen-Betrieb) in Kärnten sucht SIE - bewerben Sie sich noch heute
Unser Kunde ist ein sehr schön gelegenes 4* Hotel mit ca 60 Zimmern, einem Spa/Wellnessbereich sowie Restaurant und Bar.
Wir sind auf der Suche nach einem Restaurantleiter (m/w), ein Stellenantritt kann ab sofort erfolgen.
Zu Ihren Aufgaben zählen:
- verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf
- Dienstplangestaltung, Urlaubsplanung
- Kontrolle der Einhaltung der Servicestandards
- Kontrolle der Sauberkeit und Hygienestandards
- aktive Mitarbeit im Service
- Betreuung und Beratung der Gäste
- aktiver Verkauf
- Führung, Schulung und Unterweisung der Mitarbeiter
Job profile
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und Gastronomie
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (mindestens als stellver. Restaurantleiter) und in einem ähnlichen Umfeld
- Sommelier-Ausbildung wünschenswert
- Teamplayer, stressresistent
- Führungsqualitäten
- gepflegtes Äußeres, freundliches Auftreten
- ausgezeichnete Umgangsformen
- Verantwortungsbewusstsein
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil
- Verkaufstalent