Einkaufsleiter

renommiertes Vier Stern Hotel im Raum Hamburg

Unser Kunde ist ein traditionsreiches Vier Stern Hotel im Raum Hamburg und verfügt über mehr als 60 Zimmer, verschiedene Restaurants (A la Carte, Bistro, Lounge) Veranstaltungsräumlichkeiten für ca 300 Gäste sowie Terrasse & Gastgarten.

Die Innenstadt von Hamburg erreicht man in ca 30 Minuten.

Wir sind auf der Suche nach einem Einkaufsleiter (m/w).

Ihre Aufgaben beinhalten:

• verantwortlich für den gesamten Einkauf des Hotels
• Budgetverantwortung
• Verhandlungen mit Lieferanten, Angebotseinholung
• Lieferschein- und Rechnungskontrolle
• Bestellungen
• Abwicklung von Wareneingang und Warenausgang (Annahme, Kontrolle, Lagerung)
• Lagerverwaltung
• Inventuren

Job profile

• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie
• gute betriebswirtschafltiche Kenntnisse
• Freude am Beruf und an der Arbeit in einem traditionsreichen Vier Stern Hotel
• organisiertes und eigenständiges Arbeiten
• Verhandlungsgeschick