Bar Manager

Unbefristete Stelle in einem Luxushotel im Raum Köln

Unser Kunde ist ein 5* Leading Hotel of the World im Raum Köln (mehr als 100 Zimmer und Suiten, preisgekrönte Restaurants). Wir sind auf der Suche nach einem erfahrenen und kreativen Bar Manager (m/w).

Zu Ihren zukünftigen Aufgaben zählen:

• verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäftes
• Mitarbeitereinsatzplanung, Dienstplangestaltung
• Warenbestandskontrolle
• Führung, Schulung und Unterweisung der Mitarbeiter
• Kontrolle der Sauberkeit und Hygienestandards
• Kontrolle der Einhaltung der Servicestandards
• Mitarbeitermeetings

Job profile

• erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und in einem ähnlichen Umfeld
• gute Umgangsformen und freundliches Auftreten
• hohe F&B Kompetenz
• Freude am Beruf
• Führungsqualitäten
• organisiertes Arbeiten
• sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, jede weitere Sprache ist von Vorteil