Stellvertretender Restaurantleiter
für das Hauptrestaurant eines Luxushotels im Raum Frankfurt
Unser Kunde ist ein Fünf Stern Hotel im Raum Frankfurt, und verfügt über mehr als 150 Zimmer und Suiten, einen exklusiven Wellnessbereich, Veranstaltungsrämlichkeiten für bis zu 300 Gäste sowie
verschiedene Restaurants und Bars.
Wir sind auf der Suche nach einem stellvertretenden Restaurantleiter (m/w) für das Hauptrestaurant, ein Stellenantritt kann ab sofort oder nach Vereinbarung erfolgen.
Ihre Aufgabenbereiche beinhalten:
- mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Restaurant
- Vertretung der Restaurantleitung bei Abwesenheit
- Gästebetreuung, Beschwerdemanagement
- Führung, Schulung und Unterweisung der Mitarbeiter
- aktive Mitarbeit im Service
- Veranstaltungsbetreuung
- Dienstplangestaltung
- Kontrolle der Einhaltung der hohen Servicestandards
Das Angebot:
- flexible Arbeitszeitmodelle sowie geregelte Arbeitszeiten
- kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit im Mitarbeiterrestaurant
- langfristige Stelle
- zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vergünstigungen und Mitarbeiterrabatte
und vieles mehr
Anforderungsprofil
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung inm Hotel- oder Restaurantfach
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in einem ähnlichen Umfeld
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
- hohe Gäste- und Serviceorientierung
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Hands-On Mentalität
- gepflegtes Äußeres, kommunikativ