Stellvertretender Restaurantleiter
gut gehendes Restaurant in Salzburg Stadt
Unser Kunde ist ein sehr gutgehender Restaurantbetrieb in Salzburg, und verfügt über eine Sitzplatzkapazität von ca 800 im Innen- und Außenbereich.
Zur Verstärkung des Serviceteams sind wir auf der Suche nach einem stellvertretenden Serviceleiter (m/w) - Arbeitsbeginn ab sofort.
Zu den Aufgaben zählen:
- mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf
- Vertretung der Serviceleitung bei Abwesenheit
- Leitung von Veranstaltungen
- aktive Mitarbeit im Service
- Stammkundenbetreuung
- Dienstplangestaltung, Urlaubsplanung
- Bearbeitung eingehender Reservierung
- Implementierung verkaufsfördernder Maßnahmen
- Führung, Schulung und Unterweisung des Teams
- Durchführung von Schulungen
Das wird geboten:
- langfristige Stelle in einem Salzburger Traditionsbetrieb
- Unterkunft bei Bedarf vorhanden
- die Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
- zahlreiche Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterrabatte
- geregelte Arbeitszeiten
und vieles mehr
Anforderungsprofil
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil
- sicheres und freundliches Auftreten
- gepflegtes Äußeres
- Freude am Beruf
- Führungskompetenz
- Interesse an einer längerfristigen Stelle in einem renommierten Salzburger Traditionsbetrieb