Sous Chef
Neues Hotel im Tirol sucht Sous-Chef
Ihre Aufgaben im Team
- Planen und Organisieren aller Arbeiten
- Führen und Kontrollieren sämtlicher Posten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Vertretung des Küchenchefs während seiner Abwesenheit
- Saison- oder Jahresanstellung
- 5-Tage-Woche
- gezielte Einarbeitung
- Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Mitarbeit in einem jungen und aufgeschlossenen Team
- hochwertige Verpflegung mit saisonaler Küche
- attraktiver Arbeitsplatz in einer Region mit zahlreichen Freizeitangeboten
- vergünstigte Konditionen für Wellnessanwendungen und bei Intersport
- Unterkunft nach Absprache mit Bad/Dusche, WC, SAT-TV und WLAN
- Bezahlung nach KV mit Bereitschaft zur Überbezahlung
Anforderungsprofil
eine abgeschlossenen Berufsausbildung sowie Erfahrung in vergleichbarer Position
kommunikative Persönlichkeit mit Organisationstalent
Sie arbeiten selbstständig, engagiert und gern mit
frischen, regionalen Produkten
Kenntnis und Umsetzung der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
hohes Qualitätsbewusstsein
Teamfähigkeit, Flexibilität und Eigeninitiative
sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse