Restaurantleiter
für das Gourmetrestaurant eines Luxushotesl in Baden-Württemberg
Unser Kunde ist ein Fünf Stern Leading Hotel of the World in Baden-Württemberg und verfügt über mehr als 100 Zimmer & Suiten, einen Veranstaltungsbereich für bis zu 250 Gäste, mehrere Restaurants, Bar, WIntergarten sowie einen exklusiven Wellnessbereich.
Wir sind auf der Suche nach einem Restaurantleiter (m/w) für das mehrfach ausgezeichnete Gourmetrestaurant (ca 50 Sitzplätze)
Zu Ihren Aufgaben zählen:
- verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf
- Betreuung und Beratung der Gäste
- Führung, Schulung und Unterweisung des Serviceteams
- Dienstplangestaltung, Urlaubsplanung
- Kontrolle der Einhaltung der hohen Servicestandards
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit
Das erwartet Sie:
- ein spannender, anspruchsvoller Aufgabenbereich
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
- flexible Arbeitszeitmodelle
- Mitarbeiterrestaurant
- Personalunterkunft bzw Hilfe bei Wohnungssuche
- kostenlose Nutzung des Fitnessstudios
- Mitarbeiterrabatte im F&B - Bereich
und vieles mehr...
Anforderungsprofil
- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
- Berufserfahrung in der internationalen Luxushotellerie und in einer vergleichbaren Position
- sehr gute kommunikative Fähigkeiten
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
- gästeorientiertes Arbeiten
- organisierte und selbstständige Arbeitsweise
- ausgezeichnete Umgangsformen, gepflegtes Äußeres