Restaurantleiter

Privat geführtes Vier Stern Hotel im Salzkammergut - die Stelle ist ab sofort zu besetzen

Unser Kunde ist ein familiengeführtes Vier Stern Hotel mit ca 50 Zimmern, einem Restaurantbereich mit gesamt ca 400 Sitzplätzen im Innen- und Außenbereich und liegt im Salzkammergut .

Wir sind auf der Suche nach einem Restaurantleiter (m/w), der / die Interesse an einer längerfristigen Herausforderung in einem traditionsreichen Familienbetrieb hat.

Stellenantritt: ab sofort

Unterkunft ist vorhanden

Zu Ihren zukünftigen Aufgaben zählen:

• verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf im Restaurantbereich
• Führung, Schulung und Unterweisung des Serviceteams
• aktive Mitarbeit im Service
• Gästebetreuung
• Beschwerdemanagement
• Abrechnungen
• Inventuren
• Dienstplangestaltung, Einteilung der Mitarbeiter

Anforderungsprofil

• erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Service
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und in einem ähnlichen Umfeld
• Freude am Beruf und an der Arbeit in einem familiären Team
• Interesse an einer langfristigen Anstellung
• gute Sprachkennntnisse in Deutsch und Englisch, jede weitere Sprache ist von Vorteil
• gepflegtes Äußeres und offenes, kommunikatives Wesen
• Hands on- Mentalität