Restaurantleiter
Exklusives, wunderschön gelegenes Vier Stern Superior Hotel in Bayern
Unser Kunde ist ein wunderschön gelegenes Vier Stern Superior Hotel ca 140 Zimmern und Suiten, mehreren Restaurants, einem Wellnessbereich sowie Veranstaltungsräumlichkeiten für mehr als 200 Gäste
Wir sind auf der Suche nach einem Restaurantleiter (m/w) für eines der Restaurants, ein Stellenantritt kann ab sofort oder nach Vereinbarung erfolgen.
Ihre Aufgaben beinhalten:
- verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf im Restaurant
- Leitung und Führung des Teams
- Dienstplangestaltung, Urlaubsplanung
- Mitarbeitereinsatzplanung
- Behandlung von Reklamationen
- Kontrolle derAbrechnungen
- aktive Mitarbeit im Service
- Kontrolle der Warenbestände
- Manager on Duty-Dienste
Geboten werden:
- Unterkunft bei Bedarf vorhanden
- übertarifliche Bezahlung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- unterschiedliche Arbeitszeitmodelle
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterrestaurant
und vieles mehr...
Anforderungsprofil
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Service
- Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie sowie in einer ähnlichen Position (mindestens als stellver. Restaurantleitung)
- Hands on- Mentalität
- Führungserfahrung
- organisiertes, eigenständiges Arbeiten
- gepflegtes Äußeres, freundliches Wesen
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
- Teamplayer
- Freude am Beruf