Restaurantleiter

4* Hotel (2-Saisonen-Betrieb) in Kärnten sucht SIE - bewerben Sie sich noch heute

Unser Kunde ist ein sehr schön gelegenes 4* Hotel mit ca 60 Zimmern, einem Spa/Wellnessbereich sowie Restaurant und Bar.

Wir sind auf der Suche nach einem Restaurantleiter (m/w), ein Stellenantritt kann ab sofort erfolgen.

Zu Ihren Aufgaben zählen:

• verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf
• Dienstplangestaltung, Urlaubsplanung
  
• Kontrolle der Einhaltung der Servicestandards
• Kontrolle der Sauberkeit und Hygienestandards
  
• aktive Mitarbeit im Service
• Betreuung und Beratung der Gäste
  
• aktiver Verkauf
• Führung, Schulung und Unterweisung der Mitarbeiter
  

Anforderungsprofil

• erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und Gastronomie
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (mindestens als stellver. Restaurantleiter) und in einem ähnlichen Umfeld
• Sommelier-Ausbildung wünschenswert
• Teamplayer, stressresistent
• Führungsqualitäten
• gepflegtes Äußeres, freundliches Auftreten
• ausgezeichnete Umgangsformen
• Verantwortungsbewusstsein
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil
• Verkaufstalent