Restaurantleiter
Karriere in der Systemgastro! Als Restaurantleiter in München durchstarten
- selbstständige Schichtführung
Gewährleistung von Produktsicherheit und - Hygienevorschriften
Einhaltung der Sicherheits- und Qualitätsstandards über - eine optimale Personaleinsatz- planung
Mitarbeiterverantwortung
Training, Motivation und Weiterentwicklung der - Mitarbeiter
Abrechnung von Kassen- und Safebeständen und die damit - verbundene Dokumentation
- Bestellungen, Inventuren und Tagesabschluss
- Gewährleistung der Gästezufriedenheit
- aktive Mitarbeit bei der Herstellung und dem Verkauf
- unserer Produkte
Anforderungsprofil
- Mittlere Reife, Abitur und/oder eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung in der Gastronomie, der Hotellerie oder in einer vergleichbaren/artverwandten Branche.
- interkulturelle Kompetenz und Führungsqualitäten
- Offenheit im Umgang mit Menschen - im Team und mit den Gästen
- Entscheidungsbereitschaft und Kommunikationsfähigkeit
- Eigeninitiative und Leistungsbereitschaft
- Flexibilität und außerordentliches Engagement
- Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
- eine positive Ausstrahlung und ein freundliches,
- sicheres Auftreten
- souveräner Umgang mit Stresssituationen
- gute Kenntnisse der deutschen Sprache
- souveräner Umgang mit dem Computer