Jobs 2017-05-24T09:53:01+00:00

Restaurantleiter

Topstelle in einem luxuriösen Fünf Stern Hotel im Süden Deutschlands

Unser Kunde ist ein Fünf Stern Luxus-Hotel in Süddeutschland mit ca 170 Zimmern & Suiten, verschiedenen exklusiven und preisgekrönten Restaurants und einem Veranstaltungsbereich für mehr als 200 Gäste. Wir sind auf der Suche nach einem erfahrenen Restaurantleiter (m/w) für eines der Restaurants.

 

Zu Ihren zukünftigen Aufgaben zählen:

 

  • Sicherstellung und Kontrolle des reibungslosen Arbeitsablaufes im Service
  • Führung, Schulung und Unterweisung des Serviceteams (ca 25 . aufgeteilt in 2 Teams für Frühstücks- und Abendservice)
  • Dienstplangestaltung, Mitarbeitereinsatzplanung
  • Beratung und Betreuung der Gäste
  • Beschwerdemanagement
  • Kontrolle, Buchung und Abschluss von Rechnungen
  • aktive Mitarbeit im Service
  • Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Warenbestandskontrolle
  • administrative Aufgaben

Bei Interesse und für nähere Details senden Sie uns bitte - unter Angabe Ihrer Verfügbarkeit sowie Ihrer Gehaltsvorstellungen - Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, wir freuen uns, von Ihnen zu hören und melden uns gerne mit weiteren Informationen bei Ihnen.

Anforderungsprofil

  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld und in einer vergleichbaren Position
  • Teamplayer
  • organisiertes und selbstständiges Arbeiten
  • gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch, jede weitere Sprache ist von Vorteil
  • gute Kenntnisse der gängigen PC-Programme
  • gepflegtes Äußeres, freundliche und offene Persönlichkeit
  • Freude am Beruf und an der Arbeit mit internationalen Gästen
  • Qualitätsbewusstsein
  • Hands On-Mentalität

Sie bewerben sich bei:

teamwork one Salzburg

Schrannengasse 7a

5020 Salzburg

Salzburg, Austria

Tel:  0043-(0)662-88 72 93

Fax: 0043-(0)662-88 72 99

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