Jobs 2017-05-24T09:53:01+00:00

Restaurant Supervisor

Karrieremöglichkeit in einem exklusiven 4*S Hotel in der Nähe von Salzburg

Für ein wunderschön gelegenes Vier Stern Superior Hotel im Salzburger Land suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen aufgestellten und erfahrenen Restaurant Superivsor(m/w) .

 

Das Hotel verfügt über 140 Zimmer & Suiten, Veranstaltungsräumlichkeiten für bis zu 500 Teilnehmer, 2 exklusive Restaurants sowie einen großen Wellnessbereich.

 

Ihr zukünftiger Aufgabenbereich umfasst:

  • Sicherstellung des reibungslosen Serviceablaufes (Frühstück, Mittasg- und Abendservice)
  • Gästebetreuung
  • Beschwerdemanagement
  • Einteilung des Serviceteams
  • Kontrolle der Servicetandards
  • monatliche Inventuren
  • Vertretung der Restaurantleitung bei Abwesenheit
  • Unterstützung bei der Diensplangestaltung

Anforderungsprofil

  • erfolgreich abgeschlosse Ausbildung in der Hotellerie und Gastronomie
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und in einem ähnlichen Umfeld
  • Führungsqualitäten
  • Freude am Beruf
  • fundiertes Fachwissen von Speisen und Getränken
  • hoher eigener Qualitätsanspruch
  • Verkaufstalent