Küchendirektor
Guter Organisator mit gutem Zahlenverständnis für tolles Haus in traumhafter Lage gesucht
Mein Kunde, ein 4*S Hotel in traumhafter Lage in Bayern, sucht einen Küchendirektor mit Leidenschaft fürs Kochen und einem guten Zahlenverständnis.
Man leitet den gesamten Küchenbereich und ist verantwortlich für alle administrativen und strategischen Belange der Abteilung.
Interessenten wenden sich für nähere Auskünfte bitte an Elisabeth im Salzburger Büro unter:
elisabeth.schrems@teamwork-one.at
Anforderungsprofil
Profil:
Erfahrung als Küchenchef in den verschiedensten Küchen der gehobenen Kategorie
Organisationstalent und eine hohe soziale Kompetenz zeichnen Sie aus
Sie können ein Team ruhig, kollegial und professionell führen und weiterentwickeln
Warenwirtschaft, Kalkulation und Bestellwesen behrrschen Sie bestens