Küchenchef a la carte
Tolle Herausforderung für einen Küchenchef an der schönen Ostsee
- Leitung der à la Carte Küche, die für die Versorgung des Restaurants, der Bars und Roomservice zuständig ist
- Sie agieren eigenverantwortlich in Ihrem Aufgabenbereich und wirken aktiv im Tagesgeschehen mit
- Einkauf, Bestellwesen, Warenkontrolle und -lagerung
Ausbildung der Kochazubis - Durchführen von Kochkursen in unserer Kochschule
Das wird Ihnen geboten: - Übertarifliche Bezahlung
- Eine regelmäßige 5-Tage Woche,
- Elektronische Arbeitszeiterfassung
- Kostenfreien Stellplatz für Fahrrad und PKW
- Teilnahme am Mitarbeitersport
- Vergünstigungen in den Shops und Restaurants
Anforderungsprofil
- Einige jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- Sie sind selbstständig, sehr verantwortungsbewusst, umsichtig und besitzen ein hohes Qualitätsbewusstsein
- Auch bei großem Arbeitsanfall behalten Sie den Überblick