Gastronomieleiter

Der nächste Schritt auf dem Weg zum Hoteldirektor kann über diese interessante Restaurationsleiter-Stelle führen

Für ein wunderbares Schlosshotel im romantischen Engadin suchen wir einen engagierten Restaurationsleiter (m/w) bzw. Direktionsassistenten (m/w) Schwerpunkt F & B mit Hands-on-Mentalität und idealerweise Erfahrung in der Schweiz. 

Sie sind unter anderem für folgende Bereiche verantwortlich:

• Führen des Service- und Barteams (12 Mitarbeitende) inkl. Lernende
• Getränke- und Non-Food-Einkauf
• Ansprechperson im Bankettbereich
• Vertretung der Direktion bei deren Abwesenheit

Setzen Sie sich bei Interesse am besten noch heute mit Andreas Steinbauer in Verbindung: 

andreas.steinbauer@incontro-ag.ch 

Anforderungsprofil

Erfahrung als Restaurantleiter bzw. Stv. Restaurantleiter, Deutsch als Muttersprache, Erfahrung in einem ähnlichen Umfeld (4*-Hotel, Schweiz), Teamplayer