Jobs2022-07-19T14:44:17+02:00

F&B Manager Assistant

für bekannte Kreuzschiffahrtslinie. Hochsee

F&B Manager Assistant (m/w) gesucht für bekanntes, expandierendes Kreuzfahrtunternehmen.

 

  • Als solcher sind Sie mitverantwortlich für die Führung des Food & Beverage Bereiches
  • Das Team (Restaurant & Bar) besteht aus bis zu 150 Mitarbeitern.
  • Sie koordinieren und kontrollieren alle Prozessabläufe im Zuständigkeitsbereich.
  • Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit steht bei Ihnen an oberster Stelle.
  • Sie scheuen sich nicht auch mal direkt am Gast mitzuarbeiten und die einzelnen Teamleiter im Service zu vertreten
  • Betriebswirtschaftliche Kennzahlen sind Ihnen vertraut.
  • Auch verstehen Sie es als serviceorientierter Gastgeber die internationale Crew zu Höchstleistungen zu motivieren und die Gäste zufriedenzustellen.
  • Sie helfen mit die hohen Qualitätsstandards umzusetzen und ständig weiterzuentwickeln
  • Teamgeist und Felxibilität zeichnen Sie aus.

 

Es erwartet Sie eine anspruchsvolle Tätigkeit mit diversen Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb einer bekannten, expandierenden Company.

 

 

Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte an: elisabeth.schrems@teamwork-one.at

 

 

Anforderungsprofil

Was Sie mitbringen:

 

  • eine abgschlossene Ausbildung im Hotelfach
  • ein betriebswirtschaftliches Studium wäre von großem Vorteil
  • mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der internationalen Hotellerie / Gastronomie und/oder Erfahrung auf einem Kreuzfahrtschiff
  • sehr gute Deutsch - und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • sicherer Umgang mit MS Office
  • analytisches Denken
  • strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
  • Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein
  • Die Fähigkeit ein internationales Team von bis zu 200 Mitarbeitern zu leiten und zu motivieren

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