F&B Manager Assistant
Stellenangebot in einem 5* Hotel in Süddeutschland
Für ein exklusives Fünf Stern Luxushotel in Süddeutschland mit mehr als 150 Zimmern & Suiten, 14 verschiedene Outlets, einen exklusiven Wellnessbereich sowie Veranstaltungsräumlichkeiten.
Ihre Aufgaben beinhalten:
- Unterstützung des F&B Directors in allen Belangen
- mitverantwortlich für die die Dienstplangestaltung
- Verfassen der Speise- und Getränkekarten für alle Outlets
- Vertretung der einzelnen OutletManager bei Abwesenheit
- aktive Mitarbeit im Service
- Mitarbeiterschulungen
- Kontrolle der internen Betriebsstandards und Hygienevorschriften
Das Angebot beinhaltet:
- 5-Tage-Woche
- Gehalt nach Vereinbarung
- Wohnmöglichkeit vorhanden
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterrestaurant
und vieles mehr
Bei Interesse senden Sie uns bitte - unter Angabe Ihrer Verfügbarkeit und Ihrer Gehaltsvorstellungen - Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, wir freuen uns, von Ihnen zu hören und melden uns gerne mit näheren Details bei Ihnen.
Anforderungsprofil
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und Gastronomie
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position sowie in der 5* Luxushotellerie / Ferienhotellerie
- sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch sowie in Englisch (jede weitere Sprache ist von Vorteil)
- ausgezeichnete Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit
- Führungsqualitäten
- Organisationstalent
- Freude am Beruf und an der Arbeit mit internationalen Gästen
- Gastgeber aus Leidenschaft