F&B Manager
Sind Sie F&B Manager und suchen Mitten in München eine neue Herausforderung? Dann bitte gleich melden!
- Verantwortlich für die fachgerechte Vorbereitung und den Service an der Bar, im Restaurant und im Bankett
- Einhaltung der HACCP Richtlinien, sowie generelle Ordnung & Sauberkeit
- Einhaltung der Service Standards (Service Drehbuch / Power Briefing)
- Einsatz- und Urlaubsplanung der Mitarbeiter
- Verantwortlich für die Personalstruktur, Einstellung und Ausstellung
- Annahme von allen anfallenden Aufgaben im alltäglichen Geschäft
- Empfang, Begrüßung und Platzieren der Gäste
- Neugewinnung von Gästen und Stammgästeerhalt
- und vieles mehr...
Anforderungsprofil
- Solider F&B Background
- Bereitschaft zum Lernen
- es macht Ihnen Spass ein Team zu den gesetzten Zielen zu führen
- Sie wollen sich weiter entwickeln? Möglichkeiten sind im Unternehmen gegeben.
- Ihr Qualitätsanspruch ist hoch