Jobs2022-07-19T14:44:17+02:00

Chef Patissier

Leading Hotel of the World in Baden-Württemberg

Unser Kunde ist ein Fünf Stern Leading Hotel of the World in Baden-Württemberg und verfügt über mehr als 100 Zimmer & Suiten, einen Veranstaltungsbereich für bis zu 250 Gäste, mehrere Restaurants, Bar, WIntergarten sowie einen exklusiven Wellnessbereich.

 

Wir sind auf der Suche nach einem Chef Patissier (m/w), Arbeitsbeginn voraussichtlich Frühjahr 2021.

 

Ihre Aufgabenbereiche beinhalten:

  • verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Patisserie
  • Führung, Schulung und Unterweisung der 5 Mitarbeiter
  • Qualitäts-und Kostenkontrolle
  • Dienstplangestaltung
  • Urlaubsplanung
  • Gestaltung der Dessertkarten
Geboten werden:
  • ein sicherer Arbeitsplatz
  • zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Personalunterkunft kann am Anfang gestellt werden
  • Mitarbeiterrestaurant
  • zahlreiche attraktive Arbeitgeberleistungen
und vieles mehr...

Anforderungsprofil

  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch - Köchin / Konditor - Konditorin
  • Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld und einer vergleichbaren Position
  • Freude am Beruf und an der Arbeit in einem kleinen Team
  • Hands On Mentalität
  • ruhiger Führungsstil
  • wirtschaftliche Einkaufsplanung
  • organisierte und eigenständige Arbeitsweise
  • hohe Sozialkompetenz

Nach oben