Jobs2022-07-19T14:44:17+02:00

Chef Entremetier

Wir suchen bereits für die Wintersaison für ein schönes 4*S Hotel in Vorarlberg

Unser Kunde ist ein wunderschön gelegenes 4*S Hotel in Vorarlberg mit ca 30 Zimmern, 2 Restaurants (inkl. einem von Gault Millau ausgezeichnetem Restaurant) Bar, Lounge und Wellnessbereich.

 

Für die kommende Wintersaison suchen wir bereits jetzt einen engagierten und motivierten Chef Entremetier (m/w). Küchenteam ca 8

 

 

Deine Aufgabenbereiche beinhalten:

  • verantwortlich für den Entremetier-Posten
  • Vor- und Zubereitung der Speisen (Halbpension, A la Carte, Gournetrestaurant, Mitarbeiterrestaurant)
  • Einhaltung der vorgegebenen Standards
  • Einhaltung der Sauberkeit und Hygienestandards
Das wird DIr geboten:
  • Verpflegung auch an Deinen freien Tagen
  • Einzelzimmer
  • flexible Arbeitszeiteinteilung
  • Überstunden werden in Zeitausgleich abgegolten
  • zahlreiche Weiterbildungsangebote
  • familiäres Team
  • Aufstiegschancen
  • Reinigung der Arbeitskleidung
  • Mitarbeiterrabatte
und vieles mehr

Anforderungsprofil

  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch - Köchin
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und in einem ähnlichen Umfeld
  • Freude am Beruf und an der Arbeit in einem kleinen, familiären Team
  • kreativ, enagiert
  • ein Auge füt Details
  • saubere und selbstständige Arbeitsweise

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