Chef de Rang
Sommersaison in einem Vier Stern Hotel Bezirk Zell am See
Unser Kunde ist ein familiengeführtes Vier Stern Hotel im Bezirk Zell am See und verfügt über ca 100 Zimmer, Restaurant, Bar, einen großen Wellnessbereich sowie Veranstaltungsräumlichkeiten für bis zu 60 Gäste.
Wir sind auf der Suche nach einem Chef de Rang (m/w) für die laufende Sommersaison, eine Verlängerung für den Winter ist gerne möglich.
Zu Ihren Aufgaben zählen:
- Führen einer eigenen Station
- Mise en Place
- Betreuung und Beratung der Gäste
- Führung und Unterweisung unterstellter Mitarbeiter/innen
- EInhaltung der hohen Servicestandards
- Weinservice
Das Angebot:
- 5 oder 6 Tage/Woche
- Arbeitsbekleidung wird gestellt
- neue und moderne Mitarbeiterunterkünfte in Gehweite (Kostenpunkt für Einzelzimmer mit Kochnische und Badezimmer etwa 100€ / Monat)
- freie Verpflegung auch an den freien Tagen
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Anforderungsprofil
- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Service
- Berufserfahrung mindestens als Demi Chef de Rang
- Freude am Beruf und an der Arbeit in einem familiären Team
- selbstständiges und gewissenhaftes Arbeiten
- gepflegtes Äußeres und freundliches, offenes Wesen
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
- gute Weinkenntnisse