Chef de Rang

Jobangebot in einem 4*S Hotel im Raum Zurich. A la Carte Restaurant mit ca 100 Sitzplätzen, Bankette für ca 200 Gäste.

Unser Kunde ist ein wunderschön gelegenes Vier Stern Superior Hotel in der Nähe von Zürich mit mehr als 60 Zimmern und Suiten, einem mehrfach von Gault Millau ausgezeichneten Restaurant sowie einem Veranstaltungsbereich für ca 200 Gäste.

Wir sind auf der Suche nach einem Chef de Rang (m/w) zur Verstärkung des Serviceteams, ein Stellenantritt kann ab sofort oder nach Vereinbarung erfolgen.

Eine Unterkunft wird nicht gestellt, das Hotel ist aber bei der Suche behilflich.

Ihr zukünftiger Aufgabenbereich umfasst:

• Führen einer eigenen Station im Restaurant
• Aufnahme von Bestellungen, Service der Speisen und Getränke
• Betreuung der Gäste
• aktiver Verkauf
• Inkasso
• Einhaltung der hohen Servicestandards

Anforderungsprofil

• erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau
• Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld
• gepflegtes Erscheinungsbild
• sehr gute Umgangsformen
• Teamplayer, stressresistent
• Zuverlässigkeit und Loyalität
• sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, jede weitere Fremdsprache von Vorteil