Chef de Partie
schönes 4* Hotel in der Steiermark
Unser Kunde ist ein 4* Hotel in der Steiermark in der Nähe von Leoben.
Das Hotel verfügt über ca 50 Zimmer, Veranstaltungsräumlichkeiten für ca 700 Personen, Restaurant und Terrasse.
Wir sind auf der Suche nach einem Chef de Partie - Arbeitsbeginn ab sofort möglich.
Deine Aufgaben beinhalten:
- Mise en Place
- verantwortlich für einen eigenen Posten, inkl. Bestellungen
- Einhaltung dervorgegebenen Standards
- Vor-und Zubereitung von Gerichten
- Führung und Schulung von unterstellten Mitarbeitern/innen
Das wird Dir geboten:
- Saison oder Jahresstelle möglich
- über Weihnachten / Sivester ist das Hotel geschlossen
- zahlreiche Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Personalwohnungen in Gehweite
- Mitarbeiterrestaurant
- kostenloser Parkplatz
und vieles mehr
Anforderungsprofil
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch - Köchin
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und in einem ähnlichen Umfeld
- Freude am Beruf
- qualitäts- und kostenbewusstes Arbeiten sowie eigenständige Arbeitsweise
- erste Führungserfahrung wünschenswert