Jobs2022-07-19T14:44:17+02:00

Chef de Partie

Chef de Partie für ein Top Hotel in Berlin

  • Organisation, Vor- und Zubereitung, sowie Betreuung von Buffets und Menüs
  • Anrichten von Menüs und Buffets für bis zu 5.000 Personen
  • Einteilung, Anleitung und Kontrolle ihm unterstellter Köche und Aushilfen bei Veranstaltungen
  • Prüfung von Warenbeständen und selbständige Nachbestellung
  • Einhaltung der Ordnung und Sauberkeit nach den HACCP
  • Richtlinien in der gesamten Küche
  • Zuarbeit bei der administrativen Organisation der Küchen

Anforderungsprofil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
  • Flexibilität, hohe Belastbarkeit und Motivation
  • Selbständiges Arbeiten aber auch hohe Teamfähigkeit
  • Ein Höchstmaß an Zuverlässigkeit
  • Freude an neuen Herausforderungen

Sie bewerben sich bei:

teamwork one München

Wiesenweg 6

88410 Bad Wurzach/Allgäu

Mobil:    +49 (0) 152 539 398 50

Festnetz: +49 (0) 7564 948 5674

 

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