Chef de Partie
Spannender und abwechslungsreicher Job in einem renommierten Unternehmen in Wien
Für unseren Kunden, ein renommiertes Unternehmen in Wien, sind wir auf der Suche nach einem engagierten Chef de Partie (m/w)
Das Unternehmen betreibt mehrere exklusive Hotels und Restaurants in Wien, und ist auch im Bereich Catering für unterschiedlichste Events jeglicher Größe stark vertreten.
Zu Ihren Aufgaben zählen:
- Sie werden vorwiegend im Event/Catering-Bereich eingesetzt
- Koordination der anstehende Mise en Place-Arbeiten
- Vor- und Zubereitung sowie Präsentation der Gerichte (internationale und österreichische Küche)
- Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards sowie Qualitätsoptimierung
- Einhaltung der Hygienevorgaben (HACCP)
- Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Speisen
Geboten werden:
- kostenlose Verpflegung
- Unterkunft bei Bedarf für die ersten 1-3 Monate vorhanden
- sehr gute öffentliche Anbindungen
- abwechlsungsreiche und spannende Tätigkeiten in einem internationalen Team
- zahlreiche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
und vieles mehr
Anforderungsprofil
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch - Köchin
- Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld
- Belastbarkeit
- Teamplayer
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- selbstständiges und organisiertes Arbeiten
- ein Auge für Details
- Freude am Beruf und an der Arbeit in einem internationalen Team
- Interesse an einer langfristigen Herausforderung