Jobs 2017-05-24T09:53:01+00:00

Chef de Partie

Längerfristige Stelle in einem schönen 4* Hotel in der Steiermark, Bezirk Leoben

Für unseren Kunden, ein schönes Vier Stern Hotel im Bezirk Leoben, sind wir auf der Suche nach einem motivierten Chef de Partie (m/w)

 

Das Hotel verfügt über ca 100 Zimmer und Suiten, Veranstaltungsräumlichkeiten für mehr als 200 Gäste, Restaurant (österreichische und internationale Küche) sowie Wellnessbereich.

 

 

Ihre Aufgaben beinhlaten:

 

  • Unterstützung des Küchenchefs und Sous Chefs
  • Herstellung und Anrichten von Speisen für Buffets, Veranstaltungen, A la carte oder Roomservice
  • administrativen Arbeiten (bei Bedarf)
  • Planund und Organisation der anstehenden Arbeiten

Anforderungsprofil

  • erfolgreich ageschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
  • fundierte Speisen- und Produktkenntnisse
  • Qualitätsorientierung
  • Teamplayer
  • erste Führungserfahrungen von Vorteil