Chef de Partie

Im Berner Oberland suchen wir für ein Bergrestaurant auf über 1600m Seehöhe einen Koch in Saisonanstellung

Ein Zweisaisonenbetrieb hoch oben in der Schweizer Bergwelt sucht in Saisonanstellung einen erfahrenen Chef de Partie (m/w).

Die Restauration besteht aus 2 a la carte Stuben mit jeweils 40 Sitzplätzen, einer Terrasse mit 120 Plätzen sowie einem Selfservicebereich für bis zu 130 Personen.

Gekocht wird auf sehr hohem Niveau. Ein Team von 6 Köchen freut sich auf Sie.

Es erwartet Sie eine 5 Tage Woche, ein starkes a la carte Geschäft und eine Unterkunft im neuen Mitarbeiterhaus.

Anforderungsprofil

Was Sie mitbringen:

• eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin

• idealerweise bereits Berufserfahrung als Commis

• Erfahrung in der gehobenen a la carte Küche

• Flexibilität und Einsatzbereitschaft

• Teamgeist

• gute Deutschkenntnisse