Chef de Partie

Starte in diesem aussergewöhnlichen, modernen Heurigen-Restaurant mit Fokus auf Regionalität durch!

Für einen Familienbetrieb am Fusse des Leithagebirges, ca. 20 Minuten südlich von Wien, mit neu renovierter Küche und Gaststube (modern eingerichtet, ca. 150 Plätze drinnen plus ca. 150 im Hof) suchen wir einen engagierten und kreativen Koch, der neben der operativen auch die administrative Seite mitbetreut. 

Neben den Heurigen-Klassikern wie Leber und Schnitzel gibt es hier die Möglichkeit, sich kulinarisch zu verwirklichen und moderne Kreationen mit den Produkten aus der Region zu gestalten. 

Unter anderem wird hier selber Brot gebacken. Im mit selbst geschlagenen Holz befeuerten Brotbackofen. Und mit dem eigenen Getreide...ganz schön cool.

Anforderungsprofil

Du bist ein guter Teamplayer und die gehobene Gastronomie liegt dir genauso wie österreichische Klassiker, neu interpretiert und über den Pass geschickt.

Kulinarische Neugier und Abenteuerlust zeichnen dich aus, und du möchtest dich gerne langfristig in diesem spannenden Projekt mit einbringen.

Dann zögere nicht länger und schick mir deinen Lebenslauf oder ruf mich einfach an, um mehr zu erfahren: 0043-699-1611 8711.

Ich freue mich darauf, von dir zu hören!