Hospitality jobs2022-07-19T14:44:45+02:00

Küchenchef

Wunderschön gelegenes 4*S Hotel im Tiroler Unterland

Für ein familiengeführtes Vier Stern Superior Hotel im Tiroler Unterland suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten und engagierten Küchenchef (m/w, der gemeinsam mit dem aktuellen Küchenchef die Verantwortung für den reibunglosen Arbeitsablauf übernehmen möchte.

 

Das Hotel verfügt über ca 160 Zimmer und Suiten, 2 Restaurants, Bar, Terrasse sowie einen exklusiven Wellnessbereich.


Zu Ihren Aufgaben zählen:

  • Dienstplangestaltung und Personaleinsatzplanung
  • Führung, Schulung und Unterweisung der Mitarbeiter
  • Qualitäts- und Kostenkontrolle
  • Menuplangestaltung
  • Inventuren

Job profile

  • erfolgreich abgeschlosssen Ausbildung als Koch - Köchin
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und in einem ähnlichen Umfeld
  • Führungsqualitäten
  • kreativ
  • qualitäts- und kostenbewusstes Arbeiten
  • Freude am Beruf

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