Sous Chef

Flussschiffsaison 2019: 4* und 5* Flussschiffe verstärken ihre Küchenteams und suchen genau Sie.

Lust auf das Abenteuer Flusschiff? Wir suchen für die Saison 2019 qualifizierte und engagierte Sous Chefs (m/w), der Einsatz erfolgt entweder auf einem Schiff mit Bordsprache Deutsch oder mit Bordsprache Englisch. Die Saison endet im Oktober / November.

Sie sind mitverantwortlich für die Führung, Einteilung und Unterweisung des Personals, Menüplanung, Einkauf, Einhaltung der Qualitäts- und Hygiene-Standards...

Bei Interesse senden Sie uns bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, wir freuen uns, von Ihnen zu hören.

Job profile

• erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch - Köchin
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Schiffserfahrung
• Freude am Beruf
• Teamplayer
• kreativ
• Führungsqualitäten