Restaurantleiter
Luxuriöses 4*S Resort Salzburger Land - Region HInterglemm
Für ein 4*S Resort im Salzburger Land (Region Hinterglemm) sind wir auf der Suche nach einem Restaurantleiter (m/w)..
2 Restaurants (Hotelrestaurant mit ca 140 Sitzplätzen sowie ein gehobenes A la Carte Restaurant mit ca 20 Sitzplätzen, das auch für auswärtige Gäste geöffnet ist).
Aufgabenbereiche beinhalten:
- verantwortlich für den reibungslosen Arbeitsablauf
- Dienstplangestaltung, Mitarbeitereinsatzplanung, Urlaubsplanung
- monatliche Inventuren
- Weinauswahl
- Durchführung von Schulungen
- enge Zusammenarbeit mit der Resortleitung sowie der Küche und Front Office
Das wird geboten:
- längerfristige Stelle
- 5 Tage-Woche
- modernes Mitarbeiterhaus
- kostenfreie Verpflegung
- regelmäßige Mitarbeiterevents
- Mitarbeiterrabatte
- zahlreiche interne und externe Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
und vieles mehr
Job profile
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie bzw Abschluss einer Tourismusfachschule
- Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld und einer vergleichbaren Position
- Hands on Mentalität
- Führungsqualitäten
- teamfähig, zuverlässig, flexibel, organisiert
- Interesse an einer längerfristigen Mitarbeit in einem tollen Team
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
- gute Kenntnisse der gängigen PC-Programme