Hospitality jobs2022-07-19T14:44:45+02:00

Restaurantleiter

längerfristige Stelle in einem wunderschön gelegenen Vier Stern Superior Hotel in Bayern

Unser Kunde ist ein Vier Stern Superior Hotel im Raum Garmisch und verfügt über ca 120 Zimmer, einen exklusiven Wellness & Spa-Bereich sowie Restaurannt und Bar.

 

WIr sind auf der Suche nach einem erfahrenen Restaurantleiter (m/w) mit guten Weinkenntnissen.

 

Zu Ihren Aufgaben zählen:

  • Sicherstellung des reibungslosen Arbeitsablaufes
  • Umsetzung, Kontrolle und EInhaltung der vorgebenen Standards
  • Mitarbeitereinsatzplanung, DIenstplangestaltung
  • Führung und Schulung der Mitarbeiter
  • Weinempfehlungen
  • aktive Mitarbeit im Service
  • Beschwerdemanagement
  • Inventuren

Geboten werden:
  • Ganzjahresstelle
  • 5-Tage-Woche
  • 5 Wochen Urlaub
  • Mitarbeiterunterkünfte zu günstigen Konditionen
  • zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Zuschläge für Nachtarbeit sowie für Sonn- und Feiertage
  • zahlreiche Mitarbeiter-Rabatte
  • Bereitstellung und Reinigung der Uniform 
und vieles mehr

 

 

Job profile

  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Service
  • Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld sowie in einer vergleichbaren Position (mindestens als stellver. Restaurantleitung)
  • gute Weinkenntnisse (Sommelier-Ausbildung von Vorteil)
  • Freude am Beruf und an der Arbei mit internationalen Gästen
  • gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, jede weitere SPrache ist von Vorteil
  • gepflegtes Äußeres, freundliches Auftreten
  • organisiertes und eigenstänides Arbeiten

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