Küchenchef
Renommierte Flussschiff-Company. Interviews via Telefon/Skype jederzeit möglich.
Für eine renommierte Flussschiff-Company sind wir auf der Suche nach einem Küchenchef (m/w).
Telefon/Skype-Interviews können gern jederzeit arrangiert werden
Ihre Aufgaben beinhalten:
- verantwortlich für den reibungslosen Arbeitsablauf
- Führung, Schulung und Unterweisung der unterstellten Mitarbeiter (Team von ca 12)
- Warenbestandskontrolle
- Qualitäts- und Kostenkontrolle
- Dienstplangestaltung
- Inventuren
Die Unterbringung erfolgt in einer Einzelkabine, die Uniform wird zur Verfügung gestellt. Die Company organisiert die Anreise zum Einsatzort.
Job profile
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch - Köchin
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Schiffserfahrung
- gute MS Office-Kenntnisse
- Führungserfahrung
- Freude am Beruf
- Organisationstalent
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch & Englisch
- gültiger Reisepass
- Gesundheitszeugnis für die Gastronomie