Chef Patissier
5* in den Bergen der Schweiz
- ausgezeichnetes 5* Haus im Berner Oberland
- Führung und Verantwortung für den Patisserie-Bereich mit zwei Mitarbeitern
- Einkauf von Molkerei Produkten
- Kreationen neuer Desserts, Friandises sowie Dekorationen für Buffets
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- Einhaltung der hotelspezifischen Qualitätsstandards
- Unterkunft vorhanden
Job profile
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Konditor mit Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Freude am Umgang mit frischen Produkten
- Kreativität
- Sprachkenntnisse in E, D oder F, jede weitere Sprache von Vorteil
- Leidenschaft und Freude am Beruf