Hospitality jobs 2017-05-24T09:53:53+00:00

Chef Patissier

für tolles 5* Hotel auf Sylt

Top Hotel auf Sylt sucht einen erfahrenen Chef Patissier (m/w) mit Liebe zum Beruf.

 

In dieser Position übernehmen Sie die selbständige Führung des Postens und sind verantwortlich für die Vor- und Zubereitung der Kuchen, Gebäcke, Desserts und Süßspeisen.

In Absprache mit dem Küchenchef erstellen Sie die saisonalen Desserts und unterstützen diesen bei der Weiterentwicklung des Angebots, bei der Erprobung neuer Rezepturen und bei der Qualitätssicherung.

Auch übernehmen Sie die Einarbeitung neuer Mitarbeiter und der Auzubildenden in Ihrem Bereich.

 

Es erwartet Sie nordische Fusion Küche auf höchstem Niveau. Verwendet werden heimische Produkte und Zutaten von ausgewählten Erzeugern Norddeutschlands und Skandinaviens.

 

 

 

 

 

Job profile

Sie verfügen über eine mehrjährige Berufserfahrung in der Top Hotellerie bzw in Gourmetrestaurants. Kreativität, Teambewusstsein und ein Auge für Details zeichnen Sie aus.

 

Sie haben eine 5 Tage Woche und eine übertarifliche Bezahlung.

Auf Wunsch steht Ihnen eine günstige Unterkunft in einem modernen, voll ausgestatteten Personalappartment zur Verfügung. Ein starkes Team erwartet Sie.

 

Ihre Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte an elisabeth.schrems@teamwork-one.at

 

 

You apply to:

teamwork one Salzburg

Elisabeth Schrems

Stauffenstr.15a

5020 Salzburg

Salzburg, Austria

Telefon: 0043-699-188 72 931

You apply to the job Chef Patissier - 5* Hotel/DE